Beschreibung
• Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes, Berufsbildungs-, Arbeits- und Tarifrecht
• Sicherheit und Gesundheitsschutz, Umweltschutz, Hygiene
• Betriebliche, marktwirtschaftliche und soziale Zusammenhänge und Beziehungen, Betriebliche Geschäftsvorgänge
• Bedarf und Ansprüche von zu versorgenden und zu betreuenden Personen
• Einsetzen von Maschinen, Geräten und Gebrauchsgütern
• Speisenzubereitung und Service
• Reinigen und Pflegen von Räumen, Gestalten von Räumen
• Reinigen und Pflegen von Textilien
• Vorratshaltung und Warenwirtschaft
• Hilfe leisten bei Alltagsverrichtungen, Motivation und Beschäftigung
• Personenorientierte Gesprächsführung,
• Betriebsspezifische Produkt- und Dienstleistungsangebote
• Kundenorientierung und Marketing
• Kalkulation und Abrechnung von Leistungen
• Theoretische Ausbildung 26 Wochen
• Entsprechend der Anforderungen Z. Bsp.
• Wirtschafts- und Sozialkunde-
• Produkte und Dienstleistungen vermarkten
• Hauswirtschaftliche Arbeitsprozesse koordinieren