Westpommersche Fachkräfte von morgen – Erasmus+ im ÜAZ Frankfurt (Oder)
Vom 30.03. bis 12.04.2025 nahm eine Jugendgruppe der Westpommernschen Woiwodschaftskommandantur der OHP in Stettin / Polen an einem zweiwöchigen berufspraktischen Aufenthalt im BFW ÜAZ Bauwirtschaft Frankfurt (Oder) in Deutschland teil.
Das Projekt wurde im Rahmen des Erasmus+ Programms realisiert, das Bildung und Mobilität junger Menschen in Europa unterstützt.
An den Praktika nahmen Auszubildende aus den Berufsfeldern Tischler und Koch teil. Beide Gruppen stellten sich mit großem Engagement neuen Herausforderungen und sammelten wertvolle berufliche Erfahrungen in einem internationalen Umfeld.
Die Tischler arbeiteten an der Restaurierung von Holztüren und lernten dabei Techniken zur Auffrischung und Konservierung traditioneller Tischlerelemente kennen. Zusätzlich fertigten sie Vogelfutterhäuschen aus Holz an – eine Aufgabe, die präzises Arbeiten, Kreativität und Liebe zum Detail vereinte.
Die angehenden Köche hatten die Möglichkeit, in die Geheimnisse der deutschen Küche einzutauchen. Sie lernten neue Rezepte und Kochtechniken kennen und entwickelten unter Anleitung erfahrener Ausbilder ihre Teamfähigkeit in der Küche weiter, während sie die kulinarische Vielfalt der Region entdeckten.
Das Praktikum im ÜAZ Frankfurt (Oder) war nicht nur eine berufliche Lerngelegenheit, sondern auch eine kulturelle Erfahrung – die Teilnehmenden konnten den deutschen Alltag, die Sprache und das Miteinander in einer internationalen Gruppe näher kennenlernen.
Ein herzliches Dankeschön an alle Teilnehmenden für ihr Engagement, ihre Offenheit und ihr professionelles Auftreten.
Wir freuen uns, Euch auf einem weiteren Schritt Eurer beruflichen Reise begleitet zu haben!
Przyszli fachowcy z Pomorza Zachodniego – Erasmus+ w ÜAZ Frankfurt (Oder)
W dniach 30.03 – 12.04.2025 grupa młodzieży z Zachodniopomorskiej Wojewódzkiej Komendy OHP w Szczecinie / Polska wzięła udział w dwutygodniowych praktykach zawodowych w BFW ÜAZ Bauwirtschaft Frankfurt (Oder) w Niemczech. Projekt został zrealizowany w ramach programu Erasmus+, który wspiera edukację i mobilność młodzieży w Europie.
W praktykach uczestniczyli uczniowie kształcący się w zawodach stolarz oraz kucharz. Obie grupy z dużym zaangażowaniem podjęły się nowych wyzwań i zdobywały cenne doświadczenie zawodowe w międzynarodowym środowisku.
Stolarze pracowali nad renowacją drewnianych drzwi, poznając techniki odświeżania i konserwacji tradycyjnych elementów stolarki. Dodatkowo wykonali drewniane karmniki dla ptaków, łącząc precyzyjną pracę z kreatywnym myśleniem i dbałością o detale.
Kucharze z kolei mieli okazję zgłębiać tajniki niemieckiej kuchni, ucząc się nowych przepisów i technik kulinarnych. Pod okiem doświadczonych instruktorów rozwijali umiejętność pracy zespołowej w kuchni i odkrywali różnorodność smaków regionu.
Praktyki w ÜAZ Frankfurt (Oder) były nie tylko okazją do nauki zawodu, ale również doświadczeniem kulturowym – uczestnicy mieli możliwość poznania niemieckiej codzienności, języka i spędzenia czasu w międzynarodowym gronie.
Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywność, otwartość i profesjonalne podejście. Cieszymy się, że mogliśmy towarzyszyć Wam w kolejnym kroku na ścieżce zawodowego rozwoju!
Team International
Marta Nebeling
