Zwei Wochen voller Arbeit, neuer Erfahrungen und guter Energie – so lässt sich der Aufenthalt der Auszubildenden der Zachodniopomorska Wojewódzka Komenda OHP in ÜAZ Frankfurt (Oder) am besten zusammenfassen. Vom 13.–24. April 2026 haben die jungen Teilnehmer ihre Fähigkeiten in den Berufen Tischler und Koch weiterentwickelt und dabei mehr erlebt als nur Praktika. Am Projekt nahmen zwei Gruppen mit je 8 Auszubildenden, begleitet von polnischen Betreuern, teil.
Die Tischler hatten keine Zeit für Langeweile – schon ab den ersten Tagen arbeiteten sie mit Maschinen und Handwerkzeugen. Das Ergebnis? Solide, selbstgebaute Hocker mit Stauraum sowie praktische Werkzeugkästen. Jedes Projekt war nicht nur Lernen, sondern auch der Stolz auf sichtbare Arbeitsergebnisse.
Die angehenden Köche verwandelten die Küche in ein wahres Geschmackszentrum. Sie kochten und backten nach deutschen Rezepten, entdeckten neue Techniken und Zutaten. Auf den Tischen landeten duftende, frische und – vor allem – wirklich leckere Gerichte, die im Nu verschwunden waren.
Hinter diesen Erfolgen stehen erfahrene Ausbilder, denen die Teilnehmer ihre neu gewonnenen Kenntnisse und Unterstützung verdanken: Jörg Metzner (Koch) sowie Renée Kriegelstein (Tischlerin). Dank ihnen war das Lernen nicht nur effektiv, sondern auch inspirierend.
Doch Praktikum bedeutet nicht nur Arbeit. In der Freizeit erkundeten die Teilnehmer Frankfurt (Oder) und Berlin. Sightseeing, gemeinsame Ausflüge und neue Orte machten jeden Tag besonders.
Auch sprachliche Herausforderungen fehlten nicht – während des gesamten Aufenthalts trainierte die Jugend aktiv ihre Deutschkenntnisse, überwand Hemmungen und gewann Sicherheit im alltäglichen Austausch.
Es waren zwei Wochen, die zeigten: Berufsausbildung kann mit Abenteuer Hand in Hand gehen, und die gesammelten Erfahrungen bleiben lange im Gedächtnis.
Schaut euch an, wie ihr Aufenthalt aussah – Filmbericht unten!
https://drive.google.com/file/d/1-IZoNV-b-78oyuYFqQTu4a1i5gpgkhJe/view?usp=drivesdk
Team International
Marta Nebeling
„Praktyki pełne wrażeń – OHP w ÜAZ Frankfurt (Oder)“
Dwa tygodnie pełne pracy, nowych doświadczeń i dobrej energii – tak można podsumować pobyt stażystów z Zachodniopomorskiej Wojewódzkiej Komendy OHP w ÜAZ Frankfurt (Oder). W dniach 13–24 kwietnia 2026 roku młodzi uczestnicy rozwijali swoje umiejętności w zawodach stolarza i kucharza, a przy okazji przeżyli coś więcej niż tylko praktyki. W projekcie udział wzięły dwie 8-osobowe grupy, którym towarzyszyli polscy opiekunowie.
Stolarze nie mieli czasu na nudę – od pierwszych dni pracowali zarówno z maszynami, jak i narzędziami ręcznymi. Efekt? Solidne, własnoręcznie wykonane taborety ze schowkiem oraz praktyczne skrzynki narzędziowe. Każdy projekt to nie tylko nauka, ale też satysfakcja z widocznych rezultatów swojej pracy.
Z kolei przyszli kucharze zamienili kuchnię w prawdziwe centrum smaków. Gotowali i piekli według niemieckich receptur, odkrywając nowe techniki i składniki. Na stołach pojawiały się aromatyczne, świeże i naprawdę pyszne dania, które znikały w mgnieniu oka.
Za tymi sukcesami stoją doświadczeni instruktorzy, którym uczestnicy zawdzięczają ogrom zdobytej wiedzy i wsparcia: Jörg Metzner (kucharz) oraz Renée Kriegelstein (stolarz). To właśnie dzięki nim nauka była nie tylko efektywna, ale też inspirująca.
Ale staż to nie tylko praca. W wolnym czasie uczestnicy odkrywali uroki Frankfurtu nad Odrą oraz Berlina. Zwiedzanie, wspólne wyjścia i nowe miejsca sprawiły, że każdy dzień przynosił coś ciekawego.
Nie zabrakło też wyzwań językowych – przez cały pobyt młodzież aktywnie rozwijała swoje umiejętności języka niemieckiego, przełamując bariery i nabierając pewności siebie w codziennej komunikacji.
To były dwa tygodnie, które pokazały, że nauka zawodu może iść w parze z przygodą, a zdobyte doświadczenia zostają na długo.
Zobacz, jak wyglądał ich pobyt – relacja filmowa poniżej!
https://drive.google.com/file/d/1-IZoNV-b-78oyuYFqQTu4a1i5gpgkhJe/view?usp=drivesdk
Team International
Marta Nebeling
